Agriculture biologique

Wild Strong Ale

La Cabane

Appellation : Bière

Couleur : Blonde

Type de production : Agriculture Biologique certifiée

Contenance : 75 cl

Degrés : 9,5 %

Type de bières

Amertume

Acidité

Sucrosité

12,00 €

TTC

Emballage anti-casse

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Quantité

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Amertume

Acidité

Sucrosité

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation

Bière forte à la robe dorée, initialement fermentée en cuve inox avec souche de levure belge, avant de finir sa maturation durant 10 mois en barrique de Sémillon avec un mix de bactéries et levures sauvages dont les brettanomyces. Bière avec un profil rustique, sec, épicé, fruité (agrumes) et complexe.

Robe dorée

Fruité et épicé

Complexe

La Cabane

La philosophe de Guillaume est clairement tournée sur une production respectueuse de l’environnement et durable. Deux points que nous avons fortement apprécié chez Wine'OC.

Panachages possibles

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Agriculture biologique
Cascade

Bière

La Cabane

Amertume Acidité Sucrosité

3,00 €
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Black Assemblage

Bière

La Cabane

Amertume Acidité Sucrosité

5,00 €
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Agriculture biologique
Brown Sour Bourbon

Bière

La Cabane

Amertume Acidité Sucrosité

12,00 €
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Agriculture biologique
9 Months IPA

Bière

La Cabane

Amertume Acidité Sucrosité

10,00 €
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Emballage tissu 1 bouteille

10,00 €
En Stock

Wild Strong Ale

Type de bières

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation

Panachages possibles

Cascade

Black Assemblage

Brown Sour Bourbon

9 Months IPA

Emballage tissu 1 bouteille

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