Agriculture biologique

Sulfites raisonnés

Intrants limités pendant la vinification

Rond, minéral et fruité

Chardonnay

Name: Chardonnay
Brand: Château Les Croisille
Price: 18.5 EUR
Availability: OutOfStock

Château Les Croisille

Appellation : Vin de France

Couleur : Blanc

Millésime : 2021

Chardonnay

Type de production : Agriculture Biologique certifiée

Vendange : Manuelle

Vinification : Pressurage direct

Élevage : 1/2 muid

Durée Élevage : Long (plus de 6 mois)

Degrés : 13 %

Type de vins

Les Savoureux Rondeur et richesse pour réconfort

Intensité aromatique

Taux de sucre

Puissance

Vivacité

Rondeur

18,50 €

TTC

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Quantité

Victime de son succès, rupture sur ce produit

Les Savoureux Rondeur et richesse pour réconfort

Intensité aromatique

Taux de sucre

Puissance

Vivacité

Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Des arômes charmeurs de pomme et un peu floraux mais également un peu pâtissier, beurré. En bouche, un côté rond et savoureux en attaque puis une finale sur la minéralité. C’est un très bon vin à boire avec de la volaille en sauce comme une poularde aux chanterelles ou sur des fromages type pâte pressée cuite comme un comté ou un beaufort. Un délice !

Jaune pâle

Pomme beurrée

Rond et minéral

T° de service : 10-13°C
Aération : Nécessaire

À carafer (idéal) ou ouvrir 2h avant car nez un peu fermé

Château Les Croisille

Une nouvelle génération aux manettes qui a su dépoussiérer avec brio le style traditionnel des vins de Cahors. On a aimé cette belle énergie et cet amour du terroir ! [ lire la suite ]