Agriculture biologique

Sulfites raisonnés

Intrants limités pendant la vinification

Beauregard rouge

Dominik Benz

Appellation : IGP Ariège

Couleur : Rouge

Millésime : 2020

Syrah

Merlot

Type de production : Bio et Nature et progrès

Vendange : Manuelle

Contenance : 75 cl

Type de vins

Les Corsés Épicé et affirmé, vins à forte personnalité

Intensité aromatique

Tanins

Puissance

Vivacité

Rondeur

11,50 €

TTC

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Quantité

Victime de son succès, rupture sur ce produit

Les Corsés Épicé et affirmé, vins à forte personnalité

Intensité aromatique

Tanins

Puissance

Vivacité

Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Un vin complexe, frais et réconfortant, arômes de prunelles, poivre noir et cuir ! Des tanins bien présents, à boire avec un plat mijoté à base de légumineuses, ce sera top !

Robe sombre

Prunelles et cuir

Frais et structuré

T° de service : 15-19°C
Aération : Souhaitable

A besoin d'air pour développer encore plus son aromatique

Dominik Benz

Le Domaine Dominik Benz est un vignoble biologique ariégeois créé en 2013 par Dominik Benz, ancien informaticien suisse reconverti en vigneron. Situé au pied des Pyrénées, le domaine cultive environ 18 hectares de vignes selon des pratiques respectueuses de l’environnement et du cahier des charges Nature & Progrès. [ lire la suite ]

Panachages possibles

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