0
Domaine Labranche Laffont
Au cœur des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, le domaine Labranche-Laffont est porté depuis 1993 par Christine Dupuy, figure du renouveau local. Sur des terroirs d’argiles et de galets, et notamment de rares vignes préphylloxériques, elle élabore des vins en agriculture biologique qui allient précision, fraîcheur et élégance, offrant une lecture plus fine et accessible du Tannat.
Le domaine expliqué par Vincent
Histoire du domaine
Le domaine Labranche-Laffont est une propriété familiale dont les origines remontent à la Révolution française . Il prend un tournant décisif en 1993, lorsque Christine Dupuy, fraîchement diplômée en œnologie, reprend les 6 hectares de vignes familiales. Elle devient alors la plus jeune viticultrice et l’une des premières femmes de l’appellation Madiran . Dès ses débuts, elle affiche une ambition claire : sortir des styles stéréotypés et révéler une expression plus fine et authentique du Tannat. Sous son impulsion, le domaine s’agrandit progressivement pour atteindre aujourd’hui une vingtaine d’hectares, tout en gagnant en reconnaissance qualitative
Le terroir
Situé à Maumusson-Laguian, au cœur des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, le vignoble repose sur des sols d’argiles mêlées à des galets et éléments calcaires. Ces sols ont la particularité de retenir la chaleur et de favoriser une maturation optimale des raisins . Le domaine bénéficie également d’un climat à la croisée des influences atlantiques et pyrénéennes, propice à l’équilibre entre maturité et fraîcheur . Sa grande singularité réside dans la présence de vignes préphylloxériques de Tannat, datant de la fin du XIXe siècle, un patrimoine extrêmement rare, conservé par très peu de domaines .
Techniques de production
Très tôt, Christine Dupuy engage le domaine dans une démarche respectueuse de l’environnement, avec une conversion à l’agriculture biologique (certifiée depuis 2014) . Son travail à la vigne repose sur une réduction des rendements pour concentrer la qualité, un travail des sols limité afin de préserver la vie microbiologique et l’utilisation de pratiques naturelles (compost, enherbement). En cave, elle privilégie une approche précise et peu interventionniste : fermentations contrôlées, parfois avec malolactique en fûts, extractions douces pour éviter la dureté du Tannat, élevages partiels en bois pour structurer sans masquer le fruit.
Les cuvées du domaine
-
Agriculture biologiqueTradition Madiran
AOP MadiranDomaine Labranche LaffontLes Profonds Puissance, générosité et longueur Intensité aromatique Tanins Puissance Vivacité Rondeur
11,00 €En Stock -
Agriculture biologique
Pacherenc sec
AOP Pacherenc du Vic Bihl SecDomaine Labranche LaffontLes Fringants Fraîcheur provocante et arômes enjoleurs ! Intensité aromatique Taux du sucre Puissance Vivacité Rondeur
17,00 €En Stock
