Agriculture biologique
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Madiran du Domaine Labranche-laffont
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Tradition

Domaine Labranche Laffont
Appellation : AOP Madiran
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Tannat
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Egrappage, fermentation en levures indigènes + levain, en cuve béton, macération de 28 jours avec pigeage, fermentation malolactique.
Élevage : 24 mois en cuve béton. Mise en bouteille sans collage, mais avec une filtration légère
Durée Élevage : Long (2 ans)
Contenance : 75 cl

Type de vins

Les Profonds Puissance, générosité et longueur
Intensité aromatique
Tanins
Puissance
Vivacité
Rondeur
11,00 €
TTC
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Quantité
En stock

Les Profonds Puissance, générosité et longueur
Intensité aromatique
Tanins
Puissance
Vivacité
Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Voilà un Madiran moderne comme on aime ! Le nez est sur les fruits rouges complexes, soulignés par quelques notes épicées et réglissées. En bouche, l'attaque est volumineuse et les tanins sont parfaitement fondus.

eye icon

Grenat foncé, reflets pourpres

nose icon

Nez de fruits noirs compotés type mûre, myrtille et de poivre noir

mouth icon

Fruitée, puissante et équilibrée avec des tannins très fins

T° de service : 16-18°C
Aération : Non
Domaine Labranche Laffont
Domaine Labranche Laffont

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