Agriculture biologique
Picardan
  • Picardan

Picardan

Domaine Ampelhus
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Millésime : 2023
Picardan
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Vinification à basse température et bâtonnage des lies
Élevage : Cuve inox
Contenance : 75 cl

Type de vins

Les Chaleureux Solaire, puissant, des blancs de caractères
Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur
23,00 €
TTC
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Les Chaleureux Solaire, puissant, des blancs de caractères
Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Monocépage frais et aromatique, avec des saveurs fruitées de coing et florales de fleur d'oranger, s'achevant sur une finale très légèrement musquée. À manger avec un plateau de fruits de mer.

eye icon

Jaune pâle

nose icon

Des notes de coings et de fleurs jaunes

mouth icon

Structure et persistance

T° de service : 8-10°C
Aération : Non
Domaine Ampelhus

Le domaine Ampelhus, situé en Languedoc, incarne une démarche à la fois patrimoniale et innovante, centrée sur la redécouverte des cépages anciens et l’expression d’un terroir singulier de galets roulés. [ lire la suite ]

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