Agriculture biologique
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AOP irouléguy - Bordaxuria blanc
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Bordaxuria Blanc

Domaine Bordaxuria
Appellation : AOP Irouléguy
Couleur : Blanc
Millésime : 2023
Gros manseng
Petit manseng
Petit courbu
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Pressurage doux de 4 heures, puis vinification en cuve
Élevage : Elevage en cuve inox et en fûts de 400 litres.
Contenance : 75 cl
Degrés : 13 %

Type de vins

Les Elégants Finesse des arômes, travail de la matière et tout en fraîcheur
Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur
27,50 €
TTC
  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
Quantité
En stock

Les Elégants Finesse des arômes, travail de la matière et tout en fraîcheur
Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Issue de Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu. Cette cuvée offre des arômes d’agrumes, d’ananas et de miel, avec une bouche vive, tendue et minérale. C’est un vin élégant et accessible, idéal avec poissons, fruits de mer et cuisine basque.

eye icon

Robe brillante, légèrement dorée

nose icon

Agrumes, fleurs blanches

mouth icon

Ample et vive

T° de service : 10-12°C
Aération : non
Domaine Bordaxuria

Au cœur du Pays basque, le Domaine Bordaxuria cultive ses vignes en terrasses sur les pentes d’Irouléguy, entre influences océaniques et montagnardes. Issus de l’agriculture biologique, ses vins reflètent un terroir unique de grès et de schistes [ lire la suite ]

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