Un vin complexe avec au nez des notes oxydatives sur la pomme mûre. En bouche, une attaque franche qui laisse place ensuite à de la rondeur. Une superbe fin de bouche saline qui dure. Tout juste merveilleux, à boire en mangeant avec un poisson en sauce ou encore une viande blanche avec des champignons.
Robe aux reflets dorés
Fruits jaunes et blancs
Ronde et saline
Mireille et Pierre, enfants de vignerons Alsaciens ont bien fait de venir s'installer à Leucate pour nous faire profiter de leur talent et de leur univers. Le Mas des Caprices, ce sont vins blancs des Corbières, les rouges du Fitou mais également des merveilleuses cuvées issues des terroirs Alsaciens et Audois, il fallait oser mais c'est tout simplement top ! [ lire la suite ]
Les Punchys Des vins énergétiques avec une belle matière Intensité aromatique Tanins Puissance Vivacité Rondeur
Les Fringants Fraîcheur provocante et arôme cajoleur ! Intensité aromatique Taux de sucre Puissance Vivacité Rondeur
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