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Agriculture biologique
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Vin blanc sec languedoc
Stock : Départ VDN
  • Vin blanc sec languedoc

Aud'Ace

Mas des Caprices
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Grenache Blanc
Chasselas d'Alsace
Pinot Blanc
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Traditionnelle
Élevage : Sur lies fines
Durée Élevage : 5-6 mois
Contenance : 75 cl
Degrés : 12,5%
13,35 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

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Mireille et Pierre, enfants de vignerons Alsaciens ont bien fait de venir s'installer à Leucate pour nous faire profiter de leur talent et de leur univers. Le Mas des Caprices, ce sont vins blancs des Corbières, les rouges du Fitou mais également des merveilleuses cuvées issues des terroirs Alsaciens et Audois, il fallait oser mais c'est tout simplement top !

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

Type de vin

Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Des arômes de pommes et de pêches blanches, une bouche alliant tension et volume. La texture est douce marquée par les fruits blancs et d’une jolie fraîcheur. On appréciera facilement ce vin sur un apéritif fromages/charcuterie mais aussi avec des œufs ou de la viande blanche. Régalez-vous !

T° de service : 8-10°C
Aération : Non
Apogée en 2026
Bon à boire maintenant

En résumé

eye icon

Pâle aux reflets verts

nose icon

Pomme et amande fraîche

mouth icon

Tension et volume

Panachages possibles

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