Dolia

Name: Dolia
Brand: Le Clos d'Isidore
Price: 11 EUR
Availability: InStock

Le Clos d'Isidore

Appellation : AOP Languedoc

Couleur : Rouge

Millésime : 2021

Carignan Noir

Mourvèdre

Type de production : Agriculture Biologique certifiée

Vendange : Mécanique

Vinification : Traditionnelle

Contenance : 75 cl

Degrés : 14 %

Type de vins

Les Punchys Des vins énergétiques avec une belle matière

Intensité aromatique

Tanins

Puissance

Vivacité

Rondeur

11,00 €

TTC

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Quantité

En stock

Les Punchys Des vins énergétiques avec une belle matière

Intensité aromatique

Tanins

Puissance

Vivacité

Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Un vin rouge très équilibré avec une aromatique fine sur la cerise et le poivre blanc et des tanins très souples. Il accompagnera très bien des plats gourmands et généreux mais pas trop puissant comme une moussaka par exemple.

Robe sombre

Fruits rouges, épices

Gourmand et souple

T° de service : 15-19°C
Aération : Non

Le Clos d'Isidore

Voilà un domaine qui mérite d'être bien plus connu ! Edith et Joël travaillent les vignes avec précision et constance pour élaborer une gamme cohérente et pleine de gourmandise ! [ lire la suite ]