Type de production : Agriculture Biologique (non certifiée)
Vendange : Manuelle
Vinification : Macération de 9 à 12 jours sans extraction mécanique, fermentation spontanée avec levures indigènes. Non collé et non filtré, peu de soufre
Élevage : Durant 6 mois en jarres de terre cuite de 10hl puis en bouteilles
Contenance : 75 cl
Degrés : 14 %
20,00 €
TTC
Prix producteurs
Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels