Floral et épicé
Sulfites raisonnés
Intrants limités pendant la vinification
Les Farradjales
Domaine de Courbissac
Appellation : AOP Minervois
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Cinsault
Type de production : Agriculture Biologique (non certifiée)
Vendange : Manuelle
Vinification : Macération de 9 à 12 jours sans extraction mécanique, fermentation spontanée avec levures indigènes. Non collé et non filtré, peu de soufre
Élevage : Durant 6 mois en jarres de terre cuite de 10hl puis en bouteilles
Contenance : 75 cl
Degrés : 14 %
Type de vins
Intensité aromatique
Tanin
Puissance
Vivacité
Rondeur
20,00 €
TTC
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé