Un Banyuls de type rimage puissant et gourmand tout en fruit rouges. Un magret de canard avec un coulis de myrtille supportera très bien la richesse de ce vin en plat et osez-le avec un dessert fortement cacaoté, il ravira vos papilles.
Robe sombre
Cerise noire
Volupté et soyeux
Pierre Gaillard, vigneron de la vallée du Rhône, a acheté le domaine en 2003 à la famille Pagès. En 2009, Élise Gaillard, fraichement diplômée, reprends le domaine à la demande de son père Pierre Gaillard. Elle avait pour projet de rester seulement deux ans pour se former. Elle y est depuis 11 ans maintenant et compte bien y rester [ lire la suite ]
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