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Les Fines Gueules

Appellation : AOP Terrasses du Larzac - AOP St-Chinian - AOP Faugères
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Millésime : 2019
Millésime : 2020
Type de production : En conversion AB - AB et Biody - AB et Biody
Contenance : 75 cl
81,50 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

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Type de vin

Intensité aromatique
Puissance
Tanins
Vivacité (Arjiès)
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Arjiès : En bouche, une sensation soyeuse avec une densité élégante, des notes de garrigue, une fin de bouche d’une très grande fraîcheur. Un très joli vin mêlant puissance et finesse. Une aération permettra de décupler votre plaisir !.
Vieilles Canailles : Aromatique de figues séchées et épices douces. Vin alliant finesse et puissance avec des tanins travaillés et une fraicheur persistante en fin de bouche. A déguster avec une belle volaille comme une pintade aux raisins et en accompagnement des aubergines gratinées.
Grande Réserve : Un vin expressif avec une grande finesse. Une aromatique de fruit bien mûrs, mais aussi de tabac, bois précieux légèrement poivrée. Un vin qui pourra se marier avec des plats automnaux comme un pavé de cerf saignant avec des marrons et des champignons.

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