Agriculture biologique
Biodynamie
Faugères rouge du Domaine Binet-Jacquet
Puissant et fruits noirs
  • Faugères rouge du Domaine Binet-Jacquet

Grande Réserve

Domaine Binet-Jacquet
Appellation : AOP Faugères
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Carignan Noir
Grenache Noir
Syrah
Mourvèdre
Type de production : Agriculture Biologique et Biodynamie (certifiées)
Vendange : Manuelle
Vinification : Extraction et macération longues
Élevage : Oeuf béton et barrique
Durée Élevage : Long (2 ans)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13,5 %

Type de vins

Intensité aromatique
Tanin
Puissance
Vivacité
Rondeur
32,00 €
TTC
  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
Quantité
En stock

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Un vin expressif avec une grande finesse. Une aromatique de fruit bien mûrs, mais aussi de tabac, bois précieux légèrement poivrée. Un vin qui pourra se marier avec des plats automnaux comme un pavé de cerf saignant avec des marrons et des champignons.

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Rouge rubis soutenu

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Fruits mûrs, bois précieux

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Une grande finesse !

T° de service : 15-19°C
Aération : Souhaitable
A besoin d'air pour développer encore plus son aromatique

Les pionniers de la Biodynamie dans le Faugères. Des vignerons plus qu'engagés dans la préservation de l'environnement, chaque réflexion menée sur le vignoble a pour objectif d'atteindre un équilibre entre la vigne et son écosystème. Les vins sont d'une grande qualité et précision, un pur bonheur !!  [ lire la suite ]

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