Un IGP Ariège puissant et élégant
Fait du Bruit, du Domaine Dominik Benz, est un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, cultivé sous l’IGP Ariège. Ce vin corpulant et structuré séduit par une aromatique explosive et une finale intense.
Ce qui caractérise cette cuvée :
- Un nez puissant, mêlant mûre, pain grillé et touches boisées.
- Une bouche ample et équilibrée, avec des notes boisées et fumées et une finale sur le cacao.
- Un vin de caractère, parfait pour accompagner des plats généreux et mijotés.
À la dégustation
- Nez : Mûre, pain grillé, notes boisées
- Bouche : Ample, équilibrée, tanins fondus
- Finale : Longue et intense, sur des notes de cacao
Accords Mets-Vins
- Belle pièce de bœuf persillée, qui sublime la richesse du vin
- Mijoté de lentilles & viande confite, pour un accord rustique et savoureux