Le vignoble du Sud-Ouest, ses vins en AOP et IGP

Le vignoble du Sud-Ouest est assis sur deux régions administratives l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. Il couvre la totalité de l’ancienne région Midi-Pyrénées, les Pyrénées-Atlantiques et le sud des Landes. Ce vignoble est l’un des plus ancien de France avec celui de la Provence, c’est dans la région de Gaillac à Montans que se trouve le berceau de la viticulture du Sud-Ouest. Notre sélection ici va concerner la partie Midi-Pyrénées avec des vins de Fronton, de Gaillac et de Cahors. De nombreuses AOC vont venir étoffer notre gamme très prochainement.

AOP Fronton
Le vignoble de l’appellation s’étend sur 21 communes autour de Fronton, dont 10 sont situées sur le département de la Haute-Garonne et 11 sur celui du Tarn-et-Garonne. Ce territoire est établi entre le Tarn est la Garonne, il est fréquemment dégusté sur les tables toulousaines puisque ce vignoble est le plus proche de la cité à environ 30 kilomètres au Nord. [ lire la suite ]
AOP Cahors
Le vignoble de l’appellation s’étend sur 21 communes autour de Fronton, dont 10 sont situées sur le département de la Haute-Garonne et 11 sur celui du Tarn-et-Garonne. Ce territoire est établi entre le Tarn est la Garonne, il est fréquemment dégusté sur les tables toulousaines puisque ce vignoble est le plus proche de la cité à environ 30 kilomètres au Nord. [ lire la suite ]
AOP Gaillac
Le vignoble de l’appellation présente une large superficie répartie sur 73 communes essentiellement sur le département du Tarn. Cette appellation du Sud-Ouest s’étend de Rabastens à l’Ouest jusqu’à l’Est d’Albi, le long de la rivière Tarn. Le vignoble vient également embrasser au Nord la belle cité médiévale de Cordes-sur-Ciel.[ lire la suite ]

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