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Coffret 3 bouteilles : Minervois, Saint-Chinian - Fronton
Stock : Départ Entrepôt
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L'essentiel d'un repas de fête - Acte 2

Appellation : AOP Minervois - AOP Saint-Chinian - AOP Fronton
Couleur : Blanc, Rouge, Rouge
Type de production : AB, AB et Biody et en conversion AB
Vendange : Manuelle
Contenance : 75 cl
50,00 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

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Quantité
En stock

Type de vin

Intensité aromatique (Inattendu)
Intensité aromatique
Sucre (Inattendu)
Puissance
Puissance (Giove)
Vivacité
Rondeur
Rondeur (Giove)

La dégustation et les accords

L'Inattendu : Vin complexe, envoûtant avec une bouche volumineuse aux arômes de citrons confits. Une fin de bouche vive et saline avec des notes d’amandes très agréable. C’est un vin que l’on appréciera à table sur un poisson gras comme la truite ou bleu comme des maquereaux mais également sur des fromages comme un bethmale.
Sortilège : Arôme intense sur des fruits mûrs avec des notes épicées, une attaque concentrée et même crémeuse. Vin complet, gourmand avec une finale fraîche que vous pourrez déguster avec une épaule d’agneau accompagnée d’oignons roses confits.
Giove : Arôme de menthol et de cassis du Cabernet Sauvignon couplé à la trame florale de la Négrette. Attaque ronde, les tanins sont veloutés avec beaucoup de peps en fin de bouche. Très joli vin, sur un plat comme un boudin noir ou encore un dessert comme un fondant au chocolat avec un cœur coulant.

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