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Picpoul de Pinet vin
Stock : Départ Entrepôt
  • Picpoul de Pinet vin

La Part des Anges

Domaine La Grangette
Appellation : AOP Picpoul de Pinet
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Piquepoul Blanc
Type de production : En conversion Agriculture Biologique (CAB)
Vendange : Mécanique
Vinification : Traditionnelle
Élevage : Bois
Durée Élevage : Court (moins d'un an)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13 %
12,00 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
  Carte débitée au moment de l'expédition
Quantité
En stock

Christelle et Matthieu ont à coeur le travail bien fait et de qualité, ils ont su travailler avec brio le piquepoul pour le proposer dans les 3 couleurs. Ce sont les seuls de la région à le faire. On vous encourage vivement à les déguster !   [ lire la suite ]

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

Type de vin

Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Un bel élevage en barrique qui apporte plus de complexité aromatique avec des agrumes plus confits type citron, acacia et une touche vanillée subtile. La texture est ronde avec une finale saline que nous mangerons avec une blanquette de veau ou de légumes racines pour notre plus grand plaisir.

T° de service : 8-10°C
Aération : Non
Apogée en 2023
Bon à boire maintenant

En résumé

eye icon

Jaune limpide aux reflets dorés

nose icon

Citrons confits vanillés

mouth icon

Rond avec finale saline

Panachages possibles

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