100% Occitanie - 100% Découverte | À prix producteur
Sulfites raisonnés
Sans intrants pendant la vinification
Vin rouge Pays d'Oc
Stock : Départ Entrepôt
  • Vin rouge Pays d'Oc

Notre Terre

Domaine de Courbissac
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Grenache Noir
Type de production : Agriculture Biologique (non certifiée)
Vendange : Manuelle
Vinification : Macération douce de 22 jours en grappe entière. Sans aucune extraction. Levures indigènes
Élevage : Cuve
Durée Élevage : Court (moins d'un an)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13 %
12,00 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
  Carte débitée au moment de l'expédition
Quantité
En stock

Domaine situé dans l'appellation Minervois proche du village de Cesserras. Il est géré depuis 2013 par Brunnhilde Claux, une vigneronne de caractère, passionnée qui travaille ses vins en finesse et élégance.  [ lire la suite ]

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

Type de vin

Intensité aromatique
Tanin
Puissance
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Une cuvée plaisir, dernière création de Brunnhilde Claux. Un éclat de fruits frais très croquants comme la fraise, la groseille avec une touche de poivre gris. Un vin fluide avec du peps à la première gorgée dû à un peu de gaz qui accentue l'effet fraîcheur, à boire avec des plats légers ou de la charcuterie.

T° de service : 12-15°C
Aération : Non
Apogée en 2022
Bon à boire maintenant

En résumé

eye icon

Robe légère

nose icon

Fruits frais délicats

mouth icon

Juteuse et très digeste

Panachages possibles

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