Agriculture biologique
Sulfites raisonnés
Intrants limités pendant la vinification
Blanc Cahors du Château les Croisille
Minéral et floral
  • Blanc Cahors du Château les Croisille

Sauvignon

Château Les Croisille
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Pressurage direct
Élevage : 1/2 muid
Durée Élevage : Long (plus de 6 mois)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13,5 %

Type de vins

Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur
18,50 €
TTC
  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
Quantité
Victime de son succès, rupture sur ce produit

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Des blancs sur les calcaires donnant une très grande minéralité, attaque ronde, gourmande et des arômes floraux qui iront très bien avec des toasts de rocamadour ou avec des poissons gras comme par exemple de l’anguille.

eye icon

Jaune pâle

nose icon

Floral

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Gourmande et minérale

T° de service : 8-10°C
Aération : Nécessaire
À carafer (idéal) ou ouvrir 2h avant car nez un peu fermé

Une nouvelle génération aux manettes qui a su dépoussiérer avec brio le style traditionnel des vins de Cahors. On a aimé cette belle énergie et cet amour du terroir !  [ lire la suite ]

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