100% Occitanie - 100% Découverte | À prix producteur
Agriculture biologique
Sulfites raisonnés
Sans intrants pendant la vinification
Stock : Départ VDN

Sauvignon

Château Les Croisille
Appellation : Vin de France
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Sauvignon
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Pressurage direct
Élevage : 1/2 muid
Durée Élevage : Long (plus de 6 mois)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13,5 %
18,00 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
  Carte débitée au moment de l'expédition
Quantité
En stock

Une nouvelle génération aux manettes qui a su dépoussiérer avec brio le style traditionnel des vins de Cahors. On a aimé cette belle énergie et cet amour du terroir !  [ lire la suite ]

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

Type de vin

Intensité aromatique
Taux de sucre
Puissance
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Des blancs sur les calcaires donnant une très grande minéralité, attaque ronde, gourmande et des arômes floraux qui iront très bien avec des toasts de rocamandour ou avec des poissons gras comme par exemple de l’anguille.

T° de service : 8-10°C
Aération : Nécessaire
À carafer (idéal) ou ouvrir 2h avant car nez un peu fermé
Apogée en 2025
Bon à boire maintenant

En résumé

eye icon

Jaune pâle

nose icon

Floral

mouth icon

Gourmande et minérale

Panachages possibles

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