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Agriculture biologique
Vin doux du Clos du Gravillas
Minéral et moelleux
  • Vin doux du Clos du Gravillas

Douce Providence

Clos du Gravillas
Appellation : AOP Muscat Saint-Jean-de-Minervois
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Muscat petits grains
Type de production : Agriculture Biologique certifiée
Vendange : Manuelle
Vinification : Mutage à l'alcool
Élevage : Cuve
Contenance : 50 cl
Degrés : 15%
12,00 €
TTC
  Prix producteurs

Le prix sur le site est celui pratiqué par le vigneron à son domaine - pas de frais additionnels

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Panachages possibles

Clos du Gravillas
Nicole et John proposent une interprétation du muscat en 3 cuvées, c'est juste irrésistible ! On adore le style de vinification, à la fois riche et rafraichissant.

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

Type de vin

Les Bijoux Du travail d'orfèvre
Intensité aromatique
Puissance
Taux de sucre
Vivacité
Rondeur

La dégustation et les accords

Un muscat doux en bouche mais également minéral et d’une incroyable fraîcheur. Le classique accord qui marche très bien, une fourme d’Ambert mais vous pouvez l’essayer également sur des rouleaux de printemps avec du basilic thaï.

T° de service : 5-8°C
Aération : non
Illimité
Bon à boire maintenant

En résumé

eye icon

Robe jaune lumineux

nose icon

Très aromatique

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Grande Minéralité

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