Agriculture biologique
Biodynamie
vin Faugères du Domaine Binet-Jacquet
Fruité et minéral
  • vin Faugères du Domaine Binet-Jacquet

Tradition

Domaine Binet-Jacquet
Appellation : AOP Faugères
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Syrah
Mourvèdre
Carignan Noir
Grenache Noir
Cinsault
Type de production : Agriculture Biologique et Biodynamie (certifiées)
Vendange : Manuelle
Vinification : Extraction et macération longues
Élevage : Cuve inox
Durée Élevage : Court (moins d'un an)
Contenance : 75 cl
Degrés : 13,5 %

Type de vins

Les Corsés Épicé et affirmé, vins à forte personnalité
Intensité aromatique
Tanin
Puissance
Vivacité
Rondeur
16,00 €
TTC
  Emballage anti-casse
  Paiement 100% sécurisé
Quantité
Victime de son succès, rupture sur ce produit

Les Corsés Épicé et affirmé, vins à forte personnalité
Intensité aromatique
Tanin
Puissance
Vivacité
Rondeur

Dégustons avec Vincent, notre sommelier

La dégustation et les accords

Vin expressif sur des fruits rouges, des aromates thym, laurier et poivré. Vin gourmand, avec des tanins très arrondis et une belle fraicheur en fin de bouche. Il pourra accompagner des plats pimentés comme des araignées de porc mariné ou des pâtes à l’arrabiata.

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Rouge intense

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Fruits rouges, poivre et aromates

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De la matière, des tanins bien affinés avec une belle frâicheur en fin de bouche

T° de service : 15-19°C
Aération : Non
Domaine Binet-Jacquet

Les pionniers de la Biodynamie dans le Faugères. Des vignerons plus qu'engagés dans la préservation de l'environnement, chaque réflexion menée sur le vignoble a pour objectif d'atteindre un équilibre entre la vigne et son écosystème. Les vins sont d'une grande qualité et précision, un pur bonheur !!  [ lire la suite ]

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